ورود کاربران VIP شماره پشتیبانی سایت : 0345 907 909

منوی سایت


آموزش تکنیک های آشپزی (فیلم های آموزشی)

Rating: 5 - 515 votes

دانلود آموزش تکنیک های آشپزی (فیلم های آموزشی)

(دانلود اختصاصی از سرزمین دانلود)

 

 

 

سرزمین دانلود معرفی میکند : آموزش تکنیک های آشپزی، توسط فیلم های کوتاه آموزشی

 

این مجموعه شامل 210 فیلم آموزشی در 24 دسته بندی است. مدت زمان هر فیلم بین 1 الی 5 دقیقه بوده و در هر فیلم یک تکنیک مفید برای آشپزی آموزش داده میشود. این فیلم ها پر از نکات ریز و کاربردی در مورد آشپزی است که میتواند از شما یک آشپز حرفه ای بسازد. از نحوه شناخت گوشت و مرغ و ماهی تازه بگیرید تا آموزش برش آنها و پختن و سرو کردن.

 

این مجموعه با توجه به گستردگی و تنوع بالایی که دارد هم برای افراد مبتدی مفید است، و هم برای آشپز های حرفه ای که میخواهند مهارت خود را بالا ببرند.



 

 

فیلم های آموزش آشپزی در این مجموعه حاوی 24 دسته بندی مختلف است. و هر دسته بندی نیز شامل چندین فیلم و آموزش مختلف میباشد.

 

 

دسته بندی فیلم های آموزش آشپزی عبارتند از:

- مهارت های مفید آشپزی (قطعه کردن گوشت و مرغ، خشک کردن سبزیجات، گرفتن عصاره میوه ها، بسته بندی مرغ و ...) [شامل 7 قسمت]

- غلات (شناخت غلات تازه و سالم، بسته بندی، گرفتن پوست غلات، نحوه نگهداری و پخت آنها) [شامل 7 قسمت]

- سوپ های آبکی [شامل 4 قسمت]

- شکلات [شامل 8 قسمت]

- سرخ کردن بدون مواد اضافه [شامل 9 قسمت]

- غذاهای تخم مرغی [شامل 3 قسمت]

- ماهی (شناخت ماهی تازه، تمیز کردن ماهی، انواع گوشت ماهی، فیله کردن ماهی، بسته بندی و نگهداری، انواع پخت) [شامل 15 قسمت]

- فریتاتا (املت های ایتالیایی) [شامل 2 قسمت]

- کار با چاقو (معرفی انواع چاقو و کاربرد هرکدام، نحوه تمیز کردن گوشت و مرغ و ماهی با چاقوی مناسب، نحوه تیز کردن چاقو، مهارت برش سبزیجات، آموزش برش زدن سریع و بی نقص مثل یک آشپز حرفه ای) [شامل 26 قسمت]

- طعم دار کردن غذاها (استفاده از انواع ادویه و روش های پخت با ادویه) [شامل 11 قسمت]

- املت [شامل 5 قسمت]

- پاستا [شامل 17 قسمت]

- غذاهای آبدار با گوشت [شامل 5 قسمت]

- حفظ رنگ سبزیجات در هنگام پخت [شامل 5 قسمت]

- برنج (شناخت انواع برنج، و نحوه نگهداری آن) [شامل 4 قسمت]

- غذاهای برنجی فرنگی [شامل 8 قسمت]

- مرغ بریانی [شامل 7 قسمت]

- سالاد ها [شامل 7 قسمت]

- سس ها (معرفی سس های مناسب برای هر غذا، روش تهیه انواع سس های معروف) [شامل 31 قسمت]

- سوپ [شامل 4 قسمت]

- پخت ملایم (خورشت ها، و سایر غذاهایی که نیاز به پخت طولانی و ملایم دارند) [شامل 6 قسمت]

- گرفتن عصاره (نحوه گرفتن عصاره غذاها و گوشت و مرغ، نگهداری و استفاده از آنها در غذاهای مختلف) [شامل 9 قسمت]

- پخت و پز سبزیجات و غذاهای گیاهی [شامل 5 قسمت]

- گندم (معرفی انواع گندم و آرد، ساخت خمیر و پخت نان) [شامل 5 قسمت]

 

 

 

توجه داشته باشید که این مجموعه مثل سایر آموزش های آشپزی نیست که ابتدا مواد اولیه را معرفی کرده و سپس شروع به پخت کند. بلکه هدف از این مجموعه، آموزش نکات ریز و بسیار مهم در انواع آشپزی است. تکنیک هایی که به شما کمک خواهد کرد نه تنها هر نوع غذایی را به بهترین شکل تهیه کنید، بلکه مهارت های عمومی خود را نیز در مورد آشپزی افزایش بدهید.

 

هر چند این مجموعه به زبان انگلیسی است، اما استفاده از کلمات رایج و ساده و همچنین نمایش کامل جزئیات در تصویر، به فهم کامل آن کمک فراوانی میکند.

 

 

 

 

مشخصات:
● تعداد : 210 فایل ویدیویی
● مدت : 8 ساعت
● زبان : انگلیسی
● زیرنویس : ندارد

 

این مجموعه ارزشمند را برای شما در 3 بخش آماده دانلود کرده ایم.

(هر بخش شامل 8 دسته بندی است)

 

دانلود بخش اول - با حجم 852 مگابایت

 

دانلود بخش دوم - با حجم 1 گیگابایت

 

دانلود بخش سوم - با حجم 1 گیگابایت

 

 

سایر کتاب های آشپزی


( 8 کامنت - مشاهده کامنت ها )

پسورد فایل دانلود شده، www.sarzamindownload.com میباشد.

چنانچه مشکلی برای دانلود فایل و یا اجرای آن دارید، به صفحه راهنمای سایت مراجعه کنید.

سوالات و نظرات خود را در مورد این مطلب، از طریق فرم نظرات در پایین همین صفحه مطرح کنید.



 



سوالات و نظرات کاربران در مورد این مطلب (8)

  1. بهار

    با سلام و تشکر. لطفا فایل های آموزشی دیگر را نیز در پارت های جداگانه برای دانلود قرار دهید.

  1. کارون

    دمتون گرم خیلی خوب بود

  1. حسين

    عالی بود مرسی
  1. ریحانه

    سلام من فیلم اول رو دانلود کردم ولی وقتی extract میکنم این error رو میده:
    some installation files are corrup please download a fresh copy and retry the installation
    ممنون میشم اگه پاسخ بدید. متشکر


    سرزمین دانلود :
    احتمالا به دلیل قطع و وصل شدن در هنگام دانلود، فایل آسیب دیده است. لطفا به صفحه راهنمای سایت مراجعه کرده و طبق راهنمایی برای تعمیر فایل اقدام کنید.
  1. فهيمه

    من دانلود كردم ولي فايلهاي به صورتي صوتي هستند و فقط صدا هست ولي تصويري در كار نيست. به سوال من جواب بديد.


    سرزمین دانلود :
    احتمالا اشکال از نرم افزار پخش فیلم شماست. از یک نرم افزار دیگر برای پخش فیلم، مثلا مدیا پلیر کلاسیک استفاده کنید.
  1. فرهنگ

    جالب بود. میخواستم بدونم که بخش تخم مرغ این مجموعه شامل چند کلیپ است ؟


    سرزمین دانلود :
    شامل 3 قسمت غذاهای تخم مرغی، و 5 قسمت املت ها است.
  1. somi

    عالییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییی بود.
    دوست داشتم در مورد آشپزی بیشتر بدونم. بهترین هستید. ممنونم واقعا
  1. امین

    سلام. این مجموعه فوق العاده بود! ممنون از سایت خوب تون. مجموعه هایی اینچنینی که کاربرد های گسترده و روزمره دارن خیلی میتونن مفید و آموزنده باشن. بازهم اینچنین مواردی رو مدنظر قرار بدین لطفأ :)




نکات مهم :

- قبل از طرح سوال یا مشکل خود، کامنت سایر کاربران و پاسخ آنها را مطالعه کنید.
- لطفا فارسی تایپ کنید. امکان بررسی کامنت های پینگلیش وجود ندارد.
- پاسخ سوالات از طریق ایمیل و SMS نیز ارسال میشود. لطفا مشخصات خود را دقیق وارد کنید.

* نام 
آدرس ايميل (برای دریافت پاسخ از طریق ایمیل)
* شماره موبایل (برای دریافت پاسخ از طریق SMS)
توجه: ایمیل و موبایل شما فقط برای دریافت پاسخ سایت بوده و نمایش داده نمیشود.
* متن

* کد امنیتی
کد امنیتی


(اگر کد امنیتی واضح نیست، روی آن کلیک کنید تا عوض شود)
 


توجه : نظر شما بعد از تایید از طرف سایت، نمایش داده خواهد شد.
سرزمین دانلود، مرجع دانلود و آموزش نرم افزار

سرزمین دانلود را دنبال کنید !

عضویت در خبرنامه سرزمین دانلود

با وارد کردن ایمیل خود و سپس تایید آن، جدیدترین مطالب و نرم افزار ها برای شما ارسال می شود:



------------------------------------------